Cali ha evolucionado en los últimos años para convertirse en un destino culinario que fusiona la tradición con la innovación. Desde la comida típica hasta la cocina de autor, la ciudad ofrece una propuesta gastronómica rica y diversa. En este artículo, exploramos cómo los chefs caleños están redefiniendo la gastronomía, llevando los sabores del Valle a nuevas alturas. Te presentamos los restaurantes más exclusivos que debes visitar si quieres disfrutar de lo mejor que ofrece la ciudad.